Bao jiao zi hen mafan! O lepieniu chińskich pierogów i nowym mężu Katarzyny

Milczały. Długo. Nasze życie było bowiem ciężkie i podłe, niczym... niczym nasze poprzednie życie w Polsce. Wtedy nie pisałyśmy bloga za często, więc wszystko się zgadza. Najgorsze jest to, że mamy tyyyyyyyyyle pomysłów na notki. Tyyyyyyyle do powiedzenia. Ale jakoś tak zawsze... trzeba się uczyć, trzeba chodzić do szkoły, trzeba się uczyć... pisać te wstrętne chińskie znaki (XIE HANZI! to chyba nasze najbardziej znienawidzone słowa). W sumie jak teraz o tym myślimy, to jest to jednak gorsze niż życie w Polsce, bo tam jesteśmy tylko biedne, a tu biedne i zajęte nauką.

Co u nas? Opowiemy w kolejnych notkach, które teraz już przysięgamy pisać minimum raz w tygodniu - po prostu jedno dziecko zostanie do tego oddelegowane, a jak nie dopełni obowiązku, to będzie XIE HANZI w ćwiczeniu drugiego dziecka - nie ma gorszej kary, hahahhahahahahahahaha!

Przedsmaczek jednak warto zostawić: Raut w Konsulacie, prawdziwe KTV (karaoke), żółwiaki na wagę w super markecie (o tym będzie WIEEELKA notka), a także szukanie mężów zajmowało nam ostatnie tygodnie. Dzisiaj nie mamy czasu na opisywanie jakichś hardych harców, więc póki mamy troszkę zapału wrzucamy notkę o tym, co dla Chińczyków najważniejsze: O JEDZENIU.

Jiao zi - chińskie pierożki z nadzieniem z warzyw i mięsa, które można kupić za grosze na każdej ulicy i w każdej przydrożnej budzie, najlepiej smakują z mięsem z psa!

No dobra, oszukałyśmy Was - najlepiej smakują robione w domu.

W czytance Katarzyny było, że "Bao jiao zi hen mafan" (lepienie pierożków jest wielce kłopotliwe), jednak super zabawne. Prawdą jest, że wielce się zajarałyśmy na sprawdzenie prawdziwości tej tezy i zaprosiłyśmy szkolną koleżankę Katarzyny na wspólne lepienie pierogów. Niestety oszukała ona, więc pierożki lepiłyśmy jeno z naszym jedynym dżongło phanjołem - naszą niezastąpioną chińską współlokatorką<3

Wszystkie gotowe pierogi mają w sobie ŚWINIĘ, jednak my owego zwierzątka nie jadamy i ostatecznie, za obopólną zgodą, też tej exwegetariańskiej części naszej komjunity, wybrałyśmy mięso z kuraka. Pani na naszych oczach odcięła mu łeb i łapki i wykroiła sprytniusio pierś wielkim tasakiem (kurczak był już wcześniej jednak martwy). Jest to widok na tyle wstrząsający, że mięso mimo wszystko będziemy jeść ze 2 razy w miesiącu.

Niestety nie zrobiłyśmy foci tego, co wrzucone jest to środka, za to mamy foteczkę tak zwanej PAPY! (nie mylić z papą do kładzenia dachów). Papa owa składa się ze wspomnianego kuraka, kukurydzy, cebuli, marchewy, szczypiora, poroczosnku i miliona dziwnych chińskich zielenin, których nazw nie znamy (ale zna je nasza książeczka do chińskiego, hoho).

Potem nastąpił żmudny proces lepienia. W wyniku tego procesu powstało takie oto coś.

Co po uparowaniu przemieniło się w coś takiego!

Proces ten był bardzo żmudny i pracochłonny, więc odpaliłyśmy sobie telewizor (oczywiście w celu osłuchania się z językiem chińskich - nauka NAUKA jest najważniejsza!). Akurat rozpoczął się program o straszliwym POTWORZE Z HUNANU (Hunan - jedna z prowincji Chin znana z dziwnej kuchni i z dziwnych obyczajów przyp. red.). Potwór ten grasował w Hunanie i pożerał ludzi! A oto i on!

W tym kontekście planowana przez nas podróż do Hunanu stoi pod znakiem zapytania!

Stanowisko pracy oczywiście niezgodne z zasadami BHP oraz higieny! Widać najważniejszy atrybut chińskiej kuchni - OLEJ!

Oglądałyśmy telewizję dalej, gdy nagle zdarzył się cud! Katarzyna znienacka zakrzyknęła "MOJE SERCE! MÓJ MĄŻ!", wskazując ekran. Objawił jej się bowiem najpiękniejszy mężczyzna świata, prezenter chińskiej telewizji! W dodatku w stylowym garniturku! Katarzyna oszalała - "co za piękny młodzieniec! co ja słodkie uszka! co za uroczy, mały nosek! Keczupie, rób szybko zdjęcia, muszę odnaleźć, kto to jest!". Keczup spełniła to życzenie, co prędzej i uwieczniła wybranka, co prędzej! A oto i on!

Jednak, kiedy oglądałyśmy zdjęcia uczynione aparatem, okazało się, że uwiecznił on coś okrutnego! W jednej chwili piękny ów, obiecujący młodzieniec przemienił się we wcielenie POTWORA Z HUNANU!

Katarzyna jednak nie przyjęła tego do wiadomości, twierdząc, że "uwziełyśmy się na jej męża oraz na jego uszka" i postanowiła hardo uczyć się chińskiego, aby miłość miała przyszłość! A oto i dowód!